Trung tâm Văn hóa và thông tin du lịch

Nhắc đến món bánh chè lam có lẽ không ai còn cảm thấy xa lạ, bởi có thể tìm thấy và nếm thử món ăn này ở rất nhiều nơi. Tuy nhiên, mỗi địa danh lại mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực độc đáo khác nhau với chè lam. Đặc biệt, nếu có dịp ghé thăm Cao Bằng, chắc hẳn ai cũng sẽ ngất ngây......

Không chỉ sở hữu những thắng cảnh đẹp hùng vĩ, những di tích văn hóa, lịch sử có giá trị, Cao Bằng còn có một nền ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng. Nếu có dịp đặt chân tới vùng đất Cao Bằng vào mùa này, có hai món đặc sản thạch ngon nổi tiếng mà du khách nhất định nên thử là thạch đen sương sáo......

Trong các loại quà bánh của người Tày, Nùng ở Cao Bằng, cao chằng là một loại bánh bình dân, có hương vị đậm đà, thanh nhẹ, hợp khẩu vị và được nhiều người ưa thích....

Ở Cao Bằng, dân tộc Dao có hai ngành là Dao Đỏ và Dao Tiền. Người Dao sinh sống chủ yếu ở các huyện: Nguyên Bình, Bảo Lạc, Thông Nông, Bảo Lâm, Thạch An, Hòa An, Hà Quảng, trong đó, huyện Nguyên Bình có tỷ lệ dân tộc Dao cư trú đông nhất. Dù ở đâu, người Dao luôn gìn giữ bản sắc văn hóa riêng với......

Hằng năm, cứ mỗi độ xuân về, đồng bào các dân tộc trên địa bàn tỉnh lại tưng bừng mở Lễ hội “Lồng tồng” (xuống đồng) để tạ ơn trời đất, các vị thần linh, thổ địa đã phù hộ cho mùa màng bội thu, cuộc sống tốt lành. Vào ngày hội xuống đồng, tùy theo từng vùng, miền, phong tục, tập quán của mỗi địa......

Ngày 6-2, Ban quản lý các Di tích Quốc Gia Đặc Biệt tỉnh Cao Bằng đã có văn bản về việc mở cửa đón khách tại các Khu di tích quốc gia đặc biệt trên địa bàn tỉnh trong thời gian phòng chống dịch Corona....

Khi những cánh hoa đào, hoa mận, hoa lê bung nở đung đưa trong gió cũng là lúc hơn 50 hộ dân tộc Nùng An ở Làng du lịch cộng đồng (DLCĐ) Phja Thắp, xã Quốc Dân (Quảng Uyên) rộn ràng đón Tết. Người dân nơi đây đón Tết cổ truyền với nhiều phong tục độc đáo, thể hiện nét văn hóa truyền thống giàu bản......

Trong tiết xuân ấm áp, khắp các bản làng của người Tày, Nùng (Quảng Uyên) đâu đâu cũng rộn rã tiếng cười nói, tiếng dao thớt lanh canh, tiếng vang từ những bước chân vội vã trên từng nếp nhà sàn, thôi thúc chúng tôi tìm về Quảng Uyên để hiểu thêm về văn hóa ẩm thực của người Tày, Nùng....

Nghe danh đã từ lâu, nhưng hôm nay tôi mới có dịp được đi chợ Luầy - một phiên chợ nổi tiếng ở xã Thạch Lâm (Bảo Lâm) vào một ngày đầu tháng Chạp để khám phá nét đẹp của chợ phiên người Mông....

Những phiên chợ cuối năm ở vùng cao trên địa bàn tỉnh của đồng bào dân tộc thiểu số rực rỡ sắc màu với những nét riêng, đậm đà bản sắc văn hóa dân tộc. Đến chợ, người dân không chỉ mua bán những mặt hàng thiết yếu hằng ngày mà còn gặp gỡ, trao gửi tình cảm với mọi người....

Trang phục của phụ nữ Dao Đỏ ở Cao Bằng mang những nét riêng trong cách tạo bố cục, bài trí. Trong đó phải kể đến trang sức bằng bạc được đính kèm trên bộ trang phục truyền thống tạo nên sự độc đáo, đồng thời thể hiện đời sống tinh thần, tín ngưỡng của người Dao Đỏ....

Mùa đông, dạo quanh các tuyến phố của Thành phố để thưởng thức những món quà vặt thơm ngon, như: hạt dẻ, bánh trôi, bánh đúc, bánh áp chao thịt vịt nóng hổi…, du khách sẽ bị say lòng. Đặc biệt, có một loại bánh vừa lạ vừa quen mà khi nghe tên đã khiến du khách ấn tượng, đó là bánh hồ lô....

Là một trong những địa phương có cảnh quan thiên nhiên đẹp, nền văn hóa truyền thống đậm đà bản sắc dân tộc, những năm qua, huyện Trùng Khánh xác định việc duy trì, bảo tồn bản sắc dân tộc là một trong những nhiệm vụ góp phần phát triển kinh tế - xã hội....

Lễ hội du lịch thác Bản Giốc năm 2019 được tổ chức từ ngày 5 - 6/10/2019, khai mạc vào 20 giờ ngày 5/10, tại Khu du lịch thác Bản Giốc, xã Đàm Thủy (Trùng Khánh)....

Trong những ngày cả nước hân hoan kỷ niệm 74 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9, chúng tôi đến tham quan Khu di tích Quốc gia đặc biệt (DTQGĐB) Pác Bó, xã Trường Hà (Hà Quảng), thật hấp dẫn và lôi cuốn bởi sự kết hợp song hành giữa du lịch “đỏ”- hành trình theo chân Bác Hồ vĩ đại và du lịch......

Ban tổ chức Cuộc thi “Người đẹp du lịch Non nước Cao Bằng” năm 2019 đã có Kế hoạch 2767/KH-BTC tổ chức Cuộc thi “Người đẹp du lịch Non nước Cao Bằng” năm 2019....

Du lịch cộng đồng trong Công viên địa chất Toàn cầu UNESCO Non nước Cao Bằng theo tuyến phía Đông “Trải nghiệm văn hóa bản địa ở xứ sở thần tiên” gồm các huyện: Trà Lĩnh, Quảng Uyên, Trùng Khánh, Hạ Lang, du khách đến bản Pác Rằng, xã Phúc Sen (Quảng Uyên) sẽ có những trải nghiệm thú vị về nghề rèn......

Văn phòng Chính phủ vừa có thông báo kết luận của Phó Thủ tướng Chính phủ Vương Đình Huệ tại buổi làm việc với lãnh đạo tỉnh Cao Bằng....

Năm 2018 khép lại với nhiều sự kiện, dấu ấn du lịch Cao Bằng, báo tin vui cho bước phát triển mới năm 2019. Trong đó, nổi bật ngày 24 - 26/11/2018, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc đến dự các sự kiện quan trọng của tỉnh và đã đặc biệt quan tâm, định hướng phát triển du lịch Cao Bằng. Phát huy......

Cao Bằng là tỉnh miền núi, biên giới nằm ở vùng Đông Bắc có diện tích tự nhiên 6.724 km2. Phía Bắc và Đông Bắc giáp Quảng Tây (Trung Quốc), đường biên giới dài trên 333 km, phía Tây giáp 2 tỉnh Hà Giang, Tuyên Quang, phía Nam giáp 2 tỉnh Bắc Kạn, Lạng Sơn. ...