Trung tâm Văn hóa và thông tin du lịch

Đến các phiên chợ huyện ở Cao Bằng vào những ngày hè, du khách sẽ được thưởng thức một loại bánh vừa lạ cũng vừa quen, mang đặc trưng của người dân miền núi - bánh ngô non....

Trước nay khi nói về Cao Bằng, người ta thường nhớ ngay đến Khu di tích quốc gia đặc biệt Pác Bó. Tuy nhiên, 5 lý do sau đây chắc chắn sẽ thôi thúc du khách xách ba lô lên đường đến với ngọn thác kỳ vĩ mang tên - Bản Giốc....

Non nước Trùng Khánh mỗi mùa đều mang một vẻ đẹp riêng, du khách đến đây không chỉ ngắm nhìn danh lam thắng cảnh thác Bản Giốc, động Ngườm Ngao... mà còn được trải nghiệm cuộc sống ở những vùng quê đẹp như miền cổ tích bên dòng Quây Sơn, xã Đàm Thủy....

Hiện nay, loại hình du lịch ẩm thực (food tourism) đang rất phổ biến tại nhiều nước trong khu vực và trên thế giới. Ở Việt Nam, một số địa phương là trọng điểm du lịch đã quan tâm phát triển du lịch ẩm thực. Trong xu thế chung đó, ngành du lịch Cao Bằng cần phát huy lợi thế, tiềm năng sẵn có để phát......

Đèo Mã Phục, xã Quốc Toản (huyện Quảng Hòa) nằm trên tuyến Quốc lộ 3 vốn nổi tiếng bởi sự hiểm trở và vẻ đẹp thiên nhiên kì vĩ. Đặc biệt, đèo là điểm dừng chân đầu tiên để du khách thưởng ngoạn trong tuyến du lịch cụm phía Đông của Công viên địa chất toàn cầu UNESCO Non nước Cao Bằng....

NDĐT- Với những người có niềm đam mê bất tận với du lịch, mùa dịch Covid-19 hẳn sẽ khiến họ cảm thấy bí bách, khi không thể đến những nơi mình mong muốn. Tuy nhiên, bạn có thể tận hưởng cuộc sống qua tour du lịch ảo, viết blog hay ngồi sắp xếp lại ảnh cũ......

Nhắc tới Cao Bằng, ngoài của vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ của những danh lam, thắng cảnh nổi tiếng còn có nhiều món ăn đặc sản hấp dẫn, trong đó có món xôi ngũ sắc độc đáo....

Trong đời sống văn hóa tinh thần của người Dao Đỏ, xã Yên Lạc (Nguyên Bình) không thể thiếu những làn điệu dân ca đặc sắc. Đến nay, nghi thức hát giao duyên, đối đáp và trao khăn của các chàng trai, cô gái luôn được người Dao Đỏ chú trọng gìn giữ và lưu truyền....

Có dịp đến Cao Bằng vào tháng 3, 4 âm lịch, du khách sẽ có cơ hội được thưởng thức món đặc sản rất riêng của miền non nước này - bánh trứng kiến. Dù là món ăn dân dã, nhưng với mỗi người dân Cao Bằng đều mong đến mùa để được thưởng thức. Với du khách nếu đã một lần trải nghiệm sẽ rất cồn cào khi ai......

Nhắc đến món bánh chè lam có lẽ không ai còn cảm thấy xa lạ, bởi có thể tìm thấy và nếm thử món ăn này ở rất nhiều nơi. Tuy nhiên, mỗi địa danh lại mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực độc đáo khác nhau với chè lam. Đặc biệt, nếu có dịp ghé thăm Cao Bằng, chắc hẳn ai cũng sẽ ngất ngây......

Không chỉ sở hữu những thắng cảnh đẹp hùng vĩ, những di tích văn hóa, lịch sử có giá trị, Cao Bằng còn có một nền ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng. Nếu có dịp đặt chân tới vùng đất Cao Bằng vào mùa này, có hai món đặc sản thạch ngon nổi tiếng mà du khách nhất định nên thử là thạch đen sương sáo......

“Nàng về nuôi cái cùng con/Để anh đi trẩy nước non Cao Bằng”, đó là câu ca dao nói đến Cao Bằng - vùng đất tươi đẹp nơi địa đầu Tổ quốc. Thiên nhiên dường như đã dành sự ưu ái không nhỏ khi ban tặng nơi đây biết bao danh thắng tuyệt đẹp, những cảnh sắc hùng vĩ đậm chất thơ với suối, thác, rừng, núi......

Cao Bằng mùa nào cũng đẹp, nhưng đẹp hơn cả và quyến rũ nhất là mùa xuân. Tiết trời se lạnh, cây cối đâm chồi, nảy lộc, trăm hoa khoe sắc, du khách hãy đến với mảnh đất biên cương của Tổ quốc, khám phá những danh lam thắng cảnh đẹp mang đậm nét hoang sơ, cùng hòa mình vào không khí các lễ hội truyền......

Tiếp tục phát huy giá trị di tích các khu di tích quốc gia đặc biệt (DTQGĐB), những năm qua, tỉnh đã quan tâm đầu tư, tôn tạo gắn với các hoạt động tổ chức sự kiện văn hóa, lễ hội, xúc tiến quảng bá đã tạo ra được sản phẩm du lịch mới với dấu ấn sâu đậm, sức lan tỏa rộng, góp phần phát triển du lịch......

Trong tiết xuân ấm áp, khắp các bản làng của người Tày, Nùng (Quảng Uyên) đâu đâu cũng rộn rã tiếng cười nói, tiếng dao thớt lanh canh, tiếng vang từ những bước chân vội vã trên từng nếp nhà sàn, thôi thúc chúng tôi tìm về Quảng Uyên để hiểu thêm về văn hóa ẩm thực của người Tày, Nùng....

Xóm Pác Bó thuộc xã Trường Hà (Hà Quảng - Cao Bằng) nổi tiếng với Khu di tích Quốc gia đặc biệt Pác Bó - địa danh đã đi vào lịch sử, gắn liền với quãng thời gian Bác Hồ hoạt động bí mật ở Cao Bằng thời kỳ tiền khởi nghĩa... Đến đây, du khách còn được ngắm nhìn khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, tận......

Huyện Nguyên Bình (Cao Bằng) được thiên nhiên ưu đãi nhiều thắng cảnh đẹp, động thực vật phong phú, khí hậu trong lành mát mẻ, nổi bật là Vườn Quốc gia Phja Oắc, Phja Đén; trang trại cá hồi và nhiều di tích lịch sử văn hoá. Nguyên Bình còn nổi tiếng với đặc sản miến dong, mía vàng,… Những ngày giáp......

Cao Bằng không chỉ nổi tiếng với các danh lam, thắng cảnh, di tích lịch sử cách mạng mà còn hấp dẫn du khách bởi những giá trị văn hóa đặc sắc. Hàng năm, cứ độ tết đến xuân về, vào thời khắc giao thừa, giây phút chuyển giao giữa năm cũ và năm mới, du khách có thể ở lại vùng biên viễn Cao Bằng và......

Chè sắn vàng sánh, thơm phức mùi gừng nồng ấm, mùi đường hoa mai ngọt quyện với nước cốt dừa béo ngậy là món ăn rất hấp dẫn trong mùa đông. Khi chiều đến, thực khách thư thả nhâm nhi bát chè sắn ấm nóng bỗng thấy trong lòng bình yên đến lạ....

Những năm gần đây, nhiều du khách có xu hướng tìm đến các mô hình du lịch nông nghiệp với mong muốn được trải nghiệm cảm giác “một lần làm nông dân”, để gần gũi với thiên nhiên. Vì thế, du lịch nông nghiệp đang trở thành mô hình kinh doanh đầy tiềm năng, triển vọng “vàng” cho ngành công nghiệp không......