Lễ hội đền Dẻ Đoóng năm 2025 - Không gian văn hóa và tâm linh giữa miền Non nước

Đền Dẻ Đoóng còn gọi là Giang Động - một di tích gắn liền với lịch sử và tín ngưỡng dân gian của người dân Cao Bằng. Được xây dựng từ năm 1429, ban đầu đền thờ thần sông, thần núi có công giúp dân làng vùng tổng Nhượng Bản, châu Thạch Lâm xưa. Đến năm 1677, vua Lê đã cho tu sửa, mở rộng ngôi đền để thờ Phật và Thánh Mẫu, mong cầu quốc thái dân an. Trải qua hàng trăm năm, đền Dẻ Đoóng vẫn giữ được giá trị văn hóa, tâm linh sâu sắc và là một điểm đến thiêng liêng trong vùng Công viên địa chất toàn cầu UNESCO Non nước Cao Bằng. 

Điểm nhấn đặc biệt của lễ hội năm nay là sự tham gia của các gian hàng đến từ các xóm trong xã, mang đến những sản vật đặc trưng của địa phương như: gạo nếp, rượu men lá, măng khô, lạp sườn, bánh khảo và các loại nông sản khác. Du khách không chỉ được thưởng thức ẩm thực truyền thống, mà còn hiểu thêm về nét đẹp trong đời sống văn hoá của người dân vùng cao. 

Những món bánh truyền thống được bày bán dọc lối vào đền. Bánh dày dẻo thơm từ gạo nếp, tượng trưng cho sự no đủ; bánh ngải xanh mướt, mang vị thanh mát của lá ngải cứu kết hợp với nhân vừng, lạc, đường phên, là món ăn quen thuộc của đồng bào Tày, Nùng được nhiều người mua làm quà.

Du khách cũng khó có thể bỏ qua những chiếc bánh rán giòn rụm, thơm mùi mật mía hay những chiếc bánh mò mè vừa đẹp mắt vừa đậm hương vị quê hương. Đặc biệt, bánh chè lam ngọt bùi, dẻo, hòa quyện vị gừng cay nhẹ là món quà dân dã gợi nhớ hương vị tết xưa. Những thức quà giản dị ấy không chỉ làm ấm lòng người đi hội mà còn góp phần giữ gìn bản sắc ẩm thực vùng cao.  

Đền Dẻ Đoóng còn là điểm đến tâm linh thu hút đông đảo người dân đến chiêm bái vào ngày mùng 1 và 15 âm lịch hằng tháng. Sự linh thiêng của ngôi đền cùng cảnh sắc thiên nhiên hài hòa đã khiến nơi đây trở thành một địa điểm không thể bỏ qua đối với du khách thập phương.

Lễ hội đền Dẻ Đoóng năm 2025 đã khép lại trong không khí trang trọng và ấm cúng, để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng Nhân dân và du khách. Hoạt động không chỉ góp phần bảo tồn nét đẹp văn hóa truyền thống mà còn thúc đẩy du lịch tâm linh, quảng bá hình ảnh Cao Bằng – miền Non nước hữu tình đến với đông đảo du khách.