Trung tâm Văn hóa và thông tin du lịch

Món quà quý trà cao chiết hà thủ ô đỏ Cao Bằng – sản phẩm OCOP 3 sao

Hà thủ ô đỏ từ lâu đã được coi như một dược liệu quý đến từ thiên nhiên. Sản phẩm trà cao chiết hà thủ ô đỏ Cao Bằng đã được chế biến nhằm đem lại sự thuận tiện nhất cho người sử dụng. Từ đó, sản phẩm dần khẳng định được chất lượng lẫn thương hiệu và trở thành món quà quý của miền Non nước.

Ngày hội Du lịch Non nước Cao Bằng tại Hà Nội năm 2023 sẽ diễn ra từ ngày 08-10/12/2023

Từ ngày 08-10/12/2023, tại Phố đi bộ Hoàn Kiếm, Thành phố Hà Nội, tỉnh Cao Bằng sẽ tổ chức Ngày hội Du lịch Non nước Cao Bằng năm 2023.

Các sản phẩm OCOP của huyện Bảo Lạc

Trong chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), huyện Bảo Lạc đã xây dựng thành công 07 sản phẩm đạt thương hiệu OCOP 3 sao cấp tỉnh. Đây cũng là tín hiệu đáng mừng góp phần từng bước nâng cao giá trị hàng nông sản địa phương.

Cốm hạt dẻ

Những cơn gió heo may ùa về cũng là lúc người Tày, Nùng ở Cao Bằng làm cốm hạt dẻ, sự ngọt ngào, tinh tế của thứ quà vùng biên cương như níu chân du khách.

Phát triển sản phẩm lưu niệm, quà tặng du lịch

Sản phẩm quà tặng du lịch góp phần làm tăng sức hấp dẫn cho điểm đến, khuyến khích chi tiêu và quảng bá hình ảnh địa phương. Tuy nhiên, thị trường quà tặng lưu niệm Cao Bằng vẫn còn nhiều “khoảng trống”, chưa đáp ứng được nhu cầu, thị hiếu của du khách.

Cao Bằng tham gia Chương trình Trưng bày, giới thiệu tinh hoa ẩm thực Việt" và Lễ hội bia Hà Nội 2023 tại tỉnh Tuyên Quang

Theo Kế hoạch của UBND tỉnh Tuyên Quang, từ ngày 22 - 24/9/2023 sẽ diễn ra Chương trình “Trưng bày, giới thiệu tinh hoa ẩm thực Việt” và Lễ hội bia Hà Nội tại Phố đi bộ, đường Nguyễn Văn Linh (sân Văn hoá - Thể thao thanh thiếu nhi tỉnh), phường Phan Thiết, thành phố Tuyên Quang. Đây là sự kiện nằm trong chương trình “Du lịch qua những miền di sản Việt Bắc” năm 2023 được 6 tỉnh (Cao Bằng, Bắc Kạn, Lạng Sơn, Thái Nguyên, Hà Giang, Tuyên Quang) luân phiên tổ chức thường niên.

Video thu hoạch sáp ong khoái tự nhiên - sản vật riêng có ở Hoài Khao

Xóm Hoài Khao thuộc xã Quang Thành, huyện Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng được thiên nhiên ban tặng những tổ ong khoái tự nhiên trong rừng sâu đã gắn liền với người dân Hoài Khao hàng trăm năm nay.

Bánh chè lam Cao Bằng - đặc sản quà tặng Việt Nam

Chè lam là món bánh quen thuộc không chỉ với người dân Cao Bằng nói riêng mà còn với người dân nhiều vùng miền trong cả nước nói chung. Nhưng chè lam Cao Bằng lại có hương vị thơm ngọt, bùi, mềm dẻo riêng, chắc chắn đây sẽ là món quà quý của du khách khi đến với miền non nước.

Bạn đã biết cách chọn và ăn lê vàng Cao Bằng chưa?

Lê vàng (lê nâu bản địa) được xem là sản vật quý của núi rừng, niềm tự hào của bà con các dân tộc Cao Bằng. Đặc biệt, lê vàng Đông Khê từng lọt vào top 50 trái cây ngon nhất Việt Nam do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam bình chọn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn phân biệt lê vàng chuẩn và cách ăn lê ngon mà không bị chát.

Du lịch Cao Bằng bứt phá theo hướng bền vững - Bài 1

Sau nửa nhiệm kỳ thực hiện Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ XIX, nhiệm kỳ 2020 - 2025, với tinh thần quyết tâm cao, các cấp ủy Đảng, chính quyền, sở, ban, ngành đồng hành với doanh nghiệp và người dân, chủ động vượt qua khó khăn sau đại dịch Covid-19, triển khai quyết sách phát triển du lịch theo hướng bền vững, tiến tới xây dựng thương hiệu xứng tầm.

Lê xanh VietGAP Cao Bằng - sản phẩm được bảo đảm về chất lượng

Lê là loại trái cây nổi tiếng với hương vị thơm ngon đặc trưng riêng, thịt quả trắng, nhiều nước nên được rất nhiều thực khách ưa chuộng. Khi ứng dụng công nghệ VietGAP, lê xanh VH6 đã khẳng định được chất lượng lẫn thương hiệu của sản phẩm và trở thành món quà quý miền non nước.

Cao Bằng thêm 41 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP

Cao Bằng tiếp tục triển khai Chương trình mỗi xã (phường) một sản phẩm OCOP (One commune one product) - chương trình phát triển hình thức tổ chức sản xuất, kinh doanh các sản phẩm truyền thống, có lợi thế ở khu vực nông thôn. Đến nay, UBND tỉnh Cao Bằng công nhận thêm 41 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP.

Đào núi - trái ngon của vùng Đông Bắc

Cao Bằng vốn đã đẹp lại còn hấp dẫn hơn bởi những loại trái ngon tự nhiên. Khi những tia nắng ấm của mùa xuân ùa về thì những cây đào núi cũng vươn mình đâm những chồi non đầu tiên và đơm hoa kết trái. Bạn đã từng chiêm ngưỡng vẻ đẹp mùa hoa đào trên các sườn núi và thưởng thức loại quả này ở Cao Bằng chưa? Bài viết này sẽ cho biết bạn biết thêm nhiều thông tin về loại quả này của Cao Bằng nhé!

Trải nghiệm hái nho hạ đen hút khách trong dịp hè

Vào hè, các nhà vườn ở Cao Bằng mở cửa đón khách đến tham quan, thưởng thức và hái nho ngay tại vườn. Hoạt động này đang thu hút khách du lịch từ các nơi đến trải nghiệm.

Cây xỏm đeng - món quà quý của miền non nước

Xỏm đeng là tên tiếng Tày của cây chàm tía - loại cây được bà con Cao Bằng coi như một dược liệu quý đến từ thiên nhiên. Cũng chính vì vậy, cây xỏm đeng đã được chế biến thành nhiều dạng sản phẩm khác nhau để phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng và nhanh chóng trở thành món quà quý đối với du khách khi đến với miền non nước.

Nghề làm hương truyền thống Phja Thắp

Nghề làm hương truyền thống Phja Thắp thuộc xóm Đoàn Kết, xã Phúc Sen, huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng. Nghề làm hương Phja Thắp có từ lâu đời, được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Cụm Phja Thắp có 49 hộ, 100% người Nùng, tất cả các hộ đều duy trì nghề làm hương. Nguyên liệu để làm hương Phja Thắp được lấy hoàn toàn từ tự nhiên ở vùng miền núi đá vôi Cao Bằng như: Vỏ cây gạo, cây mai, mùn cưa và lá cây bầu hắt…

Bánh cuốn Việt Nam được vào top 10 món ngon hấp dẫn năm 2023

Vừa qua tạp chí Traveller - chuyên trang du lịch nổi tiếng của Australia đã đưa món bánh cuốn Việt Nam vào top 10 món ngon hấp dẫn nhất thế giới trong năm 2023, khuyến khích các du khách nên thưởng thức.

Chợ phiên - sản phẩm du lịch độc đáo

Non nước Cao Bằng còn lưu giữ, phát huy nét đẹp chợ phiên mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc. Ðây không chỉ là nơi giao lưu, trao đổi hàng hóa, mà còn là điểm đến thu hút khách du lịch. Lạc bước giữa những phiên chợ vùng cao, người lữ khách phương xa có dịp khám phá, trải nghiệm và say cái men say của rừng núi, con người miền Ðông Bắc.

Hội du lịch cộng đồng Việt Nam tổ chức khảo sát kích cầu du lịch tại làng du lịch cộng đồng Hoài Khao

Ngày 03/10, Hội du lịch cộng đồng Việt Nam đã tổ chức đoàn khảo sát kích cầu du lịch tại làng du lịch cộng đồng Hoài Khao, xã Quang Thành, huyện Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng. Tham dự có ông Phạm Ngọc Quỳnh, Chủ tịch Hội du lịch cộng đồng Việt Nam; đồng chí Nông Quốc Hùng, Tỉnh ủy viên, Bí thư Huyện ủy Nguyên Bình; đồng chí Đào Nguyên Phong, Chủ tịch UBND huyện Nguyên Bình; các đồng chí lãnh đạo, chuyên viên Huyện ủy, UBND huyện, xã Quang Thành.