Vườn nho Hạ Đen tại xã Minh Tâm, tỉnh Cao Bằng

Quả nho có màu tím sẫm, lớp vỏ mỏng, vị ngọt thanh, thịt quả giòn, mọng nước, hương thơm dịu và tươi ngon. Đến với vườn nho, du khách có thể dạo bước dưới những giàn cây trĩu quả, tự tay lựa chọn những chùm nho vừa chín và cảm nhận hương vị đặc trưng của giống nho Hạ Đen.

Những chùm nho Hạ Đen chín tím sẫm, căng mọng với vị ngọt đặc trưng

 Vườn nho cũng là địa điểm được nhiều gia đình lựa chọn trong dịp hè. Các em nhỏ thích thú tự tay cắt những chùm nho chín, quan sát những giàn nho sai quả và lưu lại những khoảnh khắc đáng nhớ trong chuyến tham quan cùng gia đình.

Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon, nho Hạ Đen còn là loại quả giàu giá trị dinh dưỡng. Nho chứa vitamin C, vitamin K cùng nhiều hợp chất chống oxy hóa có nguồn gốc thực vật, góp phần bảo vệ tế bào trước tác động của các gốc tự do và hỗ trợ duy trì sức khỏe. Ngoài thưởng thức tươi, nho còn có thể chế biến thành nước ép, sinh tố, siro, rượu nho, salad hoa quả hoặc các món tráng miệng thanh mát.

 Bên cạnh phục vụ khách tham quan, nho Hạ Đen sau thu hoạch còn được cung cấp ra thị trường, góp phần nâng cao giá trị nông sản và tạo thêm nguồn thu cho người trồng. Sự kết hợp giữa sản xuất nông nghiệp và hoạt động tham quan đã góp phần làm phong phú thêm sản phẩm du lịch của địa phương, đồng thời mở ra thêm lựa chọn cho du khách khi khám phá Cao Bằng.

Nếu có dịp đến Cao Bằng vào mùa hè, du khách có thể ghé thăm vườn nho Hạ Đen ở xã Minh Tâm để tự tay hái những chùm nho chín, thưởng thức nho tươi và khám phá thêm một hoạt động du lịch trải nghiệm của địa phương.

Thu Trang