Chè sạch từ những búp non của đại ngàn
Vùng chè Lũng Sâu nằm trên độ cao thoáng mát, giữa thung lũng, đất đai màu mỡ, khí hậu trong lành quanh năm. Cây chè sinh trưởng theo cách tự nhiên, ít sử dụng thuốc trừ sâu hay phân hóa học, tạo nên nguồn nguyên liệu sạch, an toàn cho sức khỏe. Người dân Đâư Cọ vẫn giữ thói quen hái búp chè bằng tay, chọn những búp 1 tôm 2 lá còn đẫm sương sớm. Chính sự tỉ mỉ này giúp chè giữ được hương vị tinh khiết và độ tươi đặc trưng của vùng cao.

Du khách trải nghiệm hái chè cùng người dân địa phương
Sau khi thu hái, chè được sao ngay trong ngày bằng phương pháp thủ công truyền thống. Trà Lũng Sâu có hương thơm dịu, nước pha xanh trong, vị chát nhẹ và ngọt hậu sâu. Giữ nguyên tinh chất từ lá chè sạch, hoàn toàn không pha trộn. Sản phẩm phù hợp để thưởng trà hàng ngày, làm quà tặng, hoặc sử dụng trong những dịp lễ hội của người dân bản địa.
Trải nghiệm độc đáo dành cho du khách
Không chỉ là sản phẩm nông sản, chè Lũng Sâu còn mở ra cơ hội để du khách trải nghiệm đời sống nông nghiệp truyền thống của người Nùng tại Đâư Cọ, Quảng Uyên. Đến Lũng Sâu, du khách có thể tham quan đồi chè xanh mướt, hít thở không khí trong lành của vùng cao. Trải nghiệm hái chè cùng người dân, tìm hiểu kỹ thuật chọn búp chè chuẩn. Tận mắt xem quy trình sao chè thủ công. Thưởng thức những chén chè nóng, cảm nhận trọn vẹn vị trà đặc trưng nơi đây. Những hoạt động trải nghiệm này giúp du khách hiểu hơn về giá trị lao động của người dân địa phương và trân trọng hơn từng búp chè sạch của người Nùng An.

Du khách check in tại trên đồi chè Lũng Sâu
Việc chè Lũng Sâu được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao không chỉ khẳng định chất lượng vượt trội mà còn mở ra cơ hội giới thiệu đặc sản Quảng Uyên đến với thị trường rộng lớn hơn. Đây cũng là động lực để người dân tiếp tục bảo tồn cây chè bản địa, phát triển kinh tế gắn với du lịch trải nghiệm, đưa thương hiệu chè Lũng Sâu trở thành niềm tự hào của vùng đất (Phúc Sen) được phong tặng danh hiệu “Anh hùng Lao động trong thời kỳ đổi mớ” trước kia cũng như xã Quảng Uyên ngày nay.

Sản phẩm chè Lũng Sâu được nhân dân và du khách tìm mua.
Với hương vị thuần khiết, quy trình sản xuất sạch và trải nghiệm độc đáo dành cho du khách, chè Lũng Sâu (Đâư Cọ) xứng đáng là món quà tinh túy của vùng đất Quảng Uyên. Những ai yêu thích văn hóa trà Việt, yêu vẻ đẹp của những đồi chè xanh mát và muốn hòa mình vào nhịp sống bình yên nơi vùng cao, chắc chắn sẽ không thể bỏ lỡ điểm đến đầy hấp dẫn này./.
Thông tin cơ sở HTX sản xuất chè Lũng Sâu (HTX Sản Xuất, Thương Mại và Dịch Vụ Phúc Sen):
- Địa chỉ: Xóm Phja, xã Quảng Uyên
- Điện thoại: 0967.746.876
Quang Vinh
Ý kiến bạn đọc
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn