Trung tâm Văn hóa và thông tin du lịch

Giữa cái oi ả của mùa hè, chẳng gì dễ chịu bằng được thưởng thức một cốc thạch Mác Púp (hay còn được gọi là thạch trắng) mát lạnh, trong veo và óng ánh màu hổ phách như giọt sương sớm trên lá non. Món ăn dân dã này không chỉ giải nhiệt hiệu quả mà còn chứa đựng hương vị tinh khiết của núi rừng Cao Bằng.

Trùng Khánh là huyện biên giới nằm ở phía Đông Bắc của tỉnh Cao Bằng, vùng đất có bề dày lịch sử, văn hóa độc đáo, nhiều danh thắng nổi tiếng, xứng đáng là sự lựa chọn lý tưởng cho du khách khi đến với Cao Bằng.

Không chỉ sở hữu những thắng cảnh đẹp hùng vĩ, những di tích văn hóa, lịch sử có giá trị, Cao Bằng còn có một nền ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng. Nếu có dịp đặt chân tới vùng đất Cao Bằng vào mùa này, có hai món đặc sản thạch ngon nổi tiếng mà du khách nhất định nên thử là thạch đen sương sáo và thạch trắng mác púp.