Trung tâm Văn hóa và thông tin du lịch
Ứng dụng số hoá sản phẩm đặc sản Cao Bằng nên bắt đầu ngay từ nội lực cơ sở sản xuất
16:03 18/11/2025
Miến dong Phja Đén là một loại đặc sản của Cao Bằng, không chỉ là một trong những đặc sản nổi tiếng địa phương mà lan toả khắp vùng núi phía Bắc Việt Nam. Đây là một món ăn quen thuộc, dễ chế biến, là tinh hoa ẩm thực của địa phương, kết tinh từ những giá trị truyền thống, nguyên liệu tự nhiên và bàn tay khéo léo của người dân tộc Tày, Nùng.
