Trung tâm Văn hóa và thông tin du lịch

Trong dòng chảy đa dạng của ẩm thực Việt, bánh cuốn luôn là một trong những món ăn truyền thống được yêu thích. Mới đây, một biến tấu thú vị của món ăn này đã thu hút sự chú ý của thực khách – đó chính là bánh cuốn vị trà xanh, được sáng tạo từ bàn tay của người phụ nữ vùng cao – chị Trương Thị Minh Hậu, chủ khách sạn Bản Giốc Quây Sơn (xã Đàm Thủy, huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng).

Vừa qua tạp chí Traveller - chuyên trang du lịch nổi tiếng của Australia đã đưa món bánh cuốn Việt Nam vào top 10 món ngon hấp dẫn nhất thế giới trong năm 2023, khuyến khích các du khách nên thưởng thức.