Du lịch “Off The Grid” – Hành trình khám phá những miền đất nguyên sơ ở Cao Bằng

Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến thực sự “Off the grid” ở Việt Nam, thì Cao Bằng – mảnh đất vùng cao phía Đông Bắc Tổ quốc chính là lựa chọn hoàn hảo.

Cao Bằng sở hữu địa hình hiểm trở, núi non trùng điệp, thác ghềnh hùng vĩ, với hàng loạt vùng đất mang vẻ đẹp nguyên sơ như: Trùng Khánh, Hạ Lang, Bảo Lạc, Thạch An, Nguyên Bình… Những cung đường uốn lượn quanh co, xuyên qua rừng già, bản làng, ruộng bậc thang, đưa du khách lạc vào một thế giới gần như tách biệt với cuộc sống hiện đại.

Nhiều phượt thủ trẻ tuổi hiện nay chọn Cao Bằng không phải vì tiện nghi hay dịch vụ du lịch phát triển mà chính bởi sự “thiếu vắng” ấy. Không wifi, không khách sạn hạng sang, không nhà hàng sang trọng – đổi lại là những đêm lửa trại bên suối, những bữa ăn dân dã cùng người Tày, Nùng, Dao bản địa và những trải nghiệm đậm chất vùng cao.

Với những ai ưa thích trekking và cắm trại, cung đường di chuyển đến Mắt Thần Núi, thác Phja Siểm và thác Cò Là (Trùng Khánh); đồi thông Phan Thanh (Nguyên Bình); Kẹm Coỏng (Hòa An); đồi thông Vinh Quý và đồi cỏ Ba Quáng (Hạ Lang); hay bãi tình Thanh Long (Hà Quảng);… là những hành trình đầy thử thách nhưng xứng đáng để khám phá. Đây là những điểm đến mang đậm vẻ đẹp nguyên sơ của núi rừng Cao Bằng. Mỗi bước chân qua những con đường đất đỏ, xuyên rừng rậm hay men theo sườn núi là một cơ hội để du khách rũ bỏ muộn phiền, hít hà hương rừng tinh khiết và ngắm nhìn thiên nhiên trong trạng thái nguyên bản nhất.

Dừng chân bên những bãi cỏ ven suối, dựng lều dưới tán thông vi vút gió, hay ngắm ánh hoàng hôn đổ dài trên những triền đồi hoang vắng – đó là khoảnh khắc mà người trẻ hôm nay khao khát tìm lại sau những ngày mệt mỏi giữa phố thị. Không wifi, không ồn ào – chỉ còn lại sự tĩnh lặng của rừng sâu, tiếng chim rừng ríu rít mỗi sáng sớm và những cuộc trò chuyện chân tình bên bếp lửa đêm khuya.

Điều khiến du lịch “Off the grid” ở Cao Bằng trở nên đặc biệt chính là cơ hội sống chậm giữa cộng đồng bản địa. Những phiên chợ vùng cao rộn ràng tiếng nói cười, những buổi trải nghiệm chế biến các món đặc trưng vùng miền như: cốm, bánh dày, bánh cóc mò, bánh khảo, bánh chè lam,… cùng bà con dân tộc Tày, Nùng, Dao… du khách sẽ không thể tìm thấy ở bất kỳ khu nghỉ dưỡng nào.

Thậm chí, nhiều bạn trẻ lựa chọn ở homestay, tham gia lao động sản xuất như một người dân bản địa – gặt lúa, hái chè – để hiểu sâu hơn về văn hóa, phong tục và lối sống của vùng đất biên viễn.

Xu hướng du lịch “Off the grid” không đơn thuần là trốn chạy khỏi đô thị, mà là hành trình đi tìm sự kết nối thực sự – với thiên nhiên, với người bản địa và với chính bản thân. Cao Bằng bằng vẻ đẹp nguyên sơ và sự chân tình của con người nơi đây đang trở thành điểm đến được giới trẻ săn đón trong năm 2025 và xa hơn thế.

Giữa những ồn ào của cuộc sống hiện đại, một chuyến đi về với miền non nước Cao Bằng, hòa mình vào thiên nhiên hoang dã, nghe tiếng gió thổi qua rừng già và thở trọn hơi thở của núi rừng – đó không chỉ là một chuyến du lịch, mà là một hành trình.

Hoài Niệm