Video Hội thi sáng tạo ẩm thực du lịch “Món ngon miền Non nước” tỉnh Cao Bằng năm 2023

Hội thi năm nay quy tụ 9 đơn vị tham dự là các nhà hàng, khách sạn, khu, điểm du lịch, homestay trên địa bàn tỉnh Cao Bằng. Các đơn vị tham dự Hội thi đã chế biến 18 món ẩm thực truyền thống, đặc sắc các dân tộc trong tỉnh như: Gà bản hầm hạt dẻ, cháo bẹ rau măng, bánh cuốn ngô, cá suối kho mác mật, lẩu thắng cố hương Phjắc Chặc, nộm thịt bò một nắng, lạp sườn rán, vịt cỏ tiềm…

Tác giả bài viết: Hoài Nam