Trà Giảo cổ lam – quà tặng sức khỏe miền Non nước

Giảo cổ lam là loài dược liệu quý, còn được gọi là Cỏ thần kỳ, Ngũ diệp sâm hay cây Trường thọ. Cây thân thảo, mảnh, thường mọc hoang ở vùng núi cao, đặc biệt phân bố nhiều tại Cao Bằng. Đồng bào các dân tộc nơi đây đã sớm phát hiện, gìn giữ và sử dụng Giảo cổ lam như một vị thuốc quý. Với thành phần chứa nhiều dưỡng chất, có cấu trúc tương đồng với nhân sâm, Giảo cổ lam được mệnh danh là “thần dược trường thọ” của núi rừng, góp phần khẳng định giá trị đặc sản dược liệu địa phương.

Trà Giảo cổ lam của Trung tâm Ứng dụng Tiến bộ Khoa học và Công nghệ Cao Bằng (Trung tâm) đã được vinh danh “Thương hiệu Vàng Nông nghiệp Việt Nam” năm 2021, góp phần khẳng định giá trị và thương hiệu đặc sản địa phương. Hiện nay, sản phẩm được chế biến dưới nhiều dạng tiện lợi như trà túi lọc, lá khô nguyên thảo để hãm hoặc nấu nước uống hằng ngày. Bên cạnh đó, Trung tâm đã tổ chức được một số lớp tập huấn quy trình nhân giống, trồng, chăm sóc, thu hoạch và bảo quản giảo cổ lam theo khuyến cáo của Tổ chức y tế thế giới một số địa phương trên địa bàn tỉnh, góp phần khẳng định hướng phát triển bền vững cho sản phẩm dược liệu địa phương.

Du khách có thể tìm mua trà Giảo cổ lam uy tín tại Điểm giới thiệu và bán sản phẩm OCOP, đặc sản Cao Bằng (tổ dân phố Sông Hiến 5, phường Thục Phán), thuộc Trung tâm Ứng dụng Tiến bộ Khoa học và Công nghệ tỉnh. Ngoài ra, sản phẩm còn được phân phối tại các siêu thị, cửa hàng đặc sản, điểm dừng chân du lịch trên địa bàn tỉnh, giúp du khách dễ dàng lựa chọn làm quà tặng.

Trà Giảo cổ lam Cao Bằng không chỉ là thức uống mang hương vị thuần khiết của núi rừng mà còn là dược liệu chăm sóc sức khỏe quý giá. Nhờ vậy, sản phẩm này đã trở thành một trong những sản phẩm quà tặng tiêu biểu của địa phương. Một tách trà Giảo cổ lam mang lại sự thư thái, an lành; gói trọn tinh hoa đất trời nơi miền Non nước, xứng đáng là món quà ý nghĩa dành tặng người thân, bạn bè trong mỗi chuyến hành trình đến với Cao Bằng.