Độc đáo bánh trứng kiến

Độc đáo bánh trứng kiến

Bánh trứng kiến (tiếng Tày gọi là pẻng rày) được làm từ bột nếp, trứng kiến cùng lá non của cây vả. Lần đầu tiên được thưởng thức bánh trứng kiến ai cũng chung cảm nhận, dẻo, thơm mùi nếp và lá vả quện với vị béo và ngậy của trứng kiến tạo ra một dư vị rất riêng.

Đăng lúc: 03-11-2017 03:58:06 PM | Đã xem: 60 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Tin tổng hợp , Về Cao Bằng , Sản vật-Đặc sản , Sản vật , Đặc sản
Món ngon từ trứng kiến ở Cao Bằng

Món ngon từ trứng kiến ở Cao Bằng

Đến Cao Bằng dịp cuối mùa xuân, tại các phiên chợ vùng cao hay lễ hội, du khách sẽ được thưởng thức nhiều món ngon từ trứng kiến. Qua tài nghệ chế biến của những người nông dân “một nắng hai sương”, các món ngon trứng kiến đã trở thành đặc sản ăn một lần nhớ mãi không quên.

Đăng lúc: 21-06-2017 09:34:00 AM | Đã xem: 437 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Tin tổng hợp , Về Cao Bằng , Sản vật-Đặc sản , Sản vật , Đặc sản
Những đặc sản mang đậm hương vị núi rừng không thể bỏ qua khi đến Cao Bằng

Những đặc sản mang đậm hương vị núi rừng không thể bỏ qua khi đến Cao Bằng

(PL+) - Không chỉ nổi tiếng với con thác Bản Giốc hùng vĩ, với những địa danh lịch sử oai hùng, Cao Bằng còn nổi danh với ẩm thực vô cùng phong phú.

Đăng lúc: 20-06-2017 09:27:54 AM | Đã xem: 487 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Tin tổng hợp , Về Cao Bằng , Sản vật-Đặc sản , Sản vật , Đặc sản
Mật ong rừng Cao Bằng

Mật ong rừng Cao Bằng

Cao Bằng với đặc điểm nhiều đồi núi, tạo điều kiện thuận lợi cho ong rừng xây tổ, làm mật. Mật ong rừng Cao Bằng trở thành đặc sản quý, hiếm bởi chất lượng thơm ngon vượt trội, nguyên chất...

Đăng lúc: 04-05-2017 04:03:43 PM | Đã xem: 616 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Tin tổng hợp , Về Cao Bằng , Sản vật-Đặc sản , Sản vật , Đặc sản
Đặc sản núi rừng: Lê Đông Khê Cao Bằng

Đặc sản núi rừng: Lê Đông Khê Cao Bằng

Đã từ lâu Lê Đông Khê nổi tiếng ngọt thơm được biết đến là đặc sản Cao Bằng lừng danh khắp chốn. Lê Đông Khê được xem làm sản vật quý của núi rừng là niềm tự hào của người dân Cao Bằng...

Đăng lúc: 01-03-2017 08:34:00 AM | Đã xem: 846 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Tin tổng hợp , Sản vật-Đặc sản , Sản vật , Đặc sản
Xôi trám Cao Bằng lọt vào top 100 món ăn, ẩm thực đặc sản tiêu biểu của Việt Nam (2011 – 2016)

Xôi trám Cao Bằng lọt vào top 100 món ăn, ẩm thực đặc sản tiêu biểu của Việt Nam (2011 – 2016)

Hội kỷ lục gia Việt Nam – Tổ chức Kỷ lục Việt Nam vừa công bố danh sách top 100 món ăn, ẩm thực đặc sản tiêu biểu của Việt Nam (2011 – 2016) trong đó vinh dự có món xôi trám của tỉnh Cao Bằng...

Đăng lúc: 09-01-2017 04:41:17 PM | Đã xem: 908 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Tin tổng hợp , Sản vật-Đặc sản , Sản vật , Đặc sản
Quýt Trà Lĩnh nhận văn bằng bảo hộ nhãn hiệu tập thể

Quýt Trà Lĩnh nhận văn bằng bảo hộ nhãn hiệu tập thể

Quýt Trà Lĩnh đã được nhiều người ở Cao Bằng biết đến bởi vị ngọt thanh và mùi thơm đặc biệt...

Đăng lúc: 22-12-2016 03:01:06 PM | Đã xem: 1086 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Tin tổng hợp , Về Cao Bằng , Sản vật-Đặc sản , Sản vật
Hạt dẻ Trùng Khánh - món quà đặc sản ở Cao Bằng

Hạt dẻ Trùng Khánh - món quà đặc sản ở Cao Bằng

Hạt dẻ Trùng Khánh thường nhỏ nhất cũng bằng ngón chân cái, vỏ lụa rất mỏng, hạt màu vàng sẫm, bùi và thơm ngậy đặc biệt...

Đăng lúc: 22-08-2016 01:31:08 PM | Đã xem: 1392 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Tin tổng hợp , Sản vật-Đặc sản , Sản vật , Đặc sản
Rau dạ hiến - hương vị của vùng núi Cao Bằng

Rau dạ hiến - hương vị của vùng núi Cao Bằng

Những cọng rau rừng xanh mơn mởn vươn lên từ đá, chắt chiu inh túy của trời đất để tạo ra vị giòn, ngọt, hấp dẫn thực khách mỗi lần đến Cao Bằng.

Đăng lúc: 12-08-2015 03:28:13 PM | Đã xem: 2508 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Tin tổng hợp , Về Cao Bằng , Sản vật-Đặc sản , Sản vật , Đặc sản
Văn hoá ẩm thực, sản vật Cao Bằng

Văn hoá ẩm thực, sản vật Cao Bằng

Đến Cao Bằng, nếu du khách có say cảnh, say người thì cũng đừng quên thưởng thức những món ngon của người dân miền non nước này.

Đăng lúc: 04-12-2014 09:30:41 AM | Đã xem: 5607 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Văn hóa - Lễ hội , Sản vật-Đặc sản , Sản vật , Đặc sản
 

Liên kết website

 





 
 
 
 

Thống kê truy cập

  • Đang truy cập: 35
  • Hôm nay: 748
  • Tháng hiện tại: 39290
  • Tổng lượt truy cập: 1093402
TRUNG TÂM THÔNG TIN XÚC TIẾN DU LỊCH CAO BẰNG
Địa chỉ: Nhà Văn Hóa Trung tâm TP. Cao Bằng - Phố Hoàng Như, Phường Hợp Giang, TP. Cao Bằng
Điện thoại: 02063 959 198 - 02063 959 018. Fax: 02063 950 800
Email: xuctiendulichcb@gmail.com
Chịu trách nhiệm: Ông Đàm Văn Đức - Phó Giám đốc Trung tâm